在中国，数字货币的普及和应用正逐渐成为人们日常生活的一部分。作为全球领先的加密货币交易所之一，币安（Binance）在数字货币领域有着重要的地位。对于使用苹果手机的用户来说，想要在手机上访问和使用币安的应用程序，可以通过以下步骤进行：

首先，我们需要明确的是，由于地区政策和技术限制，不同国家和地区用户的下载方式可能会有所差异。以中国大陆为例，因为国内App Store的政策要求，币安官方应用无法直接在中国大陆的App Store上架，所以用户需要通过其他途径来获取。以下是完整的使用流程：

第一步：打开Safari浏览器。

由于App Store无法直连下载，我们需要在苹果手机的Safari浏览器中进行操作。打开“设置”应用程序中的“通用”选项，然后找到“隐私”和“第三方构建的应用程序权限”并关闭它，以便能够通过链接下载应用。

第二步：访问币安官方网站。

在Safari浏览器中输入“https://www.binance.com/zh/app”（请确保使用的是中国大陆可正常访问的币安网站），进入币安官方应用下载页面。

第三步：寻找下载链接。

在页面上找到“App Store”或“Google Play”图标旁边的文字链接，这是用户直接下载应用的路径。点击该链接将会出现一个提示框，询问你是否信任此链接。点击“继续”按钮即可开始下载。

第四步：等待应用安装完成。

根据苹果手机的操作系统不同，可能会有不同的提醒信息。在安装完成后，通常会提示前往“设置”中的“通用”和“已下载的应用程序”来查看下载的应用。找到币安应用程序后，点击打开并选择信任该开发者即可启动使用。

第五步：初次使用及注册账号。

首次使用时，用户可以选择使用手机号或者邮箱进行注册。因为无法直接在App Store中使用谷歌服务（Google Play Services），所以需要手动输入国家代码来完成账号的设置和验证。通常情况下，中国的用户会填写“86”作为国家码。

第六步：登录及开始交易。

通过邮件或手机号获得验证码后，用户可以进行账户登录，并开始体验币安的交易功能。在交易页面中，用户可以看到众多数字货币的交易对供选择。

注意事项：

请确保在下载过程中遵守当地法律法规，避免非法行为。

在设置信任开发者时，请谨慎操作，以防隐私泄露风险。

为了安全起见，使用钱包进行交易前应做好充分的安全措施和备份。

通过上述步骤，苹果手机用户可以在不违反中国大陆地区政策的前提下合法地下载和使用币安的官方应用程序，享受到便捷的数字货币交易服务。但需要指出的是，由于政策和技术的变化，具体的操作流程可能会出现调整，建议用户关注币安官方网站或App Store的相关信息以获取最新指南。