在数字货币交易中，“挂单”与“吃单”是两个常见的术语，尤其对于在OKEx这样的交易平台进行交易的投资者来说更是如此。“挂单”指的是用户将自己想要卖出或买入的价格以及数量提交给交易所的过程。比如，在OKEx上，如果你设定了一个比市场当前价格更高的卖价来出售你的比特币，这就是一个“挂单”的例子。

而“吃单”，则是指以市场价格直接成交的行为。当有人挂出买单后，如果其他人愿意按照这个价格卖出其持有的数字货币，则称之为“吃掉”了该买单；反之亦然，若某人挂了一个卖单，并有买家按此价格买下，则买家就是“吃掉了”卖家的卖单。

在实际操作中，“挂单”和“吃单”的行为构成了市场交易的基本形式。通过合理的挂单策略可以为投资者带来更好的买卖机会，而及时、准确地吃单则能帮助用户迅速完成交易并获取收益。对于OKEx这样提供多种数字货币交易服务的专业平台而言，了解并熟练掌握这两种操作技巧对提高个人的交易效率和获利能力有着重要的意义。

请注意，在进行任何金融投资活动时都需要谨慎考虑风险，并确保充分理解相关规则与机制。